ウィペット兄弟 ★ ジャックとジョン ★  ~ JJ家の備忘録 ~

ウィペット(ホイペット) 同胎兄弟のブログ★コーシング(レース)もディスク(フリスビー)も 山登りも 大好き♪ オフ会情報や同胎犬、迷子情報、里親探し、ウィペットとのまったり生活など… 細くて駿足なワンコのことイロイロ★

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今年のお正月 ~ 帰省のキロク 2 大阪編①~

帰省備忘録の続き…


2015年12月31日(木)






夫と息子は、10時過ぎから【長居公園】へお散歩へ…







ネーミングライツでヤンマーになってる~









やはり同じタイミング(笑)




私は、この日は朝からひたすらお節(14品)を作っておりました。

今年は、ここ数年買ってた補足的なお節も注文してなかったので
例年より作った品数は多かったですが、
美味しかった&喜んでもらえて良かったです




続き…
お節のメニューは…



1)海老煮…今年は生姜を入れてみた

2)手綱こんにゃく…こんにゃく大好き

3)松笠イカ&こんにゃくの味噌炒め…カツ代さんレシピで初めて作ったけど冷たいのはイマイチでした

4)サーモンと生ハムのかぶ巻き
…見た目良かったけど、三葉で巻くのが疲れたー

5)信田巻き…初めて作ったけど美味しかった

6)鰤の味噌焼き…ぶりもいつもは照り焼きで、味噌漬けは初めてだけどまぁまぁ良かったです

7)ローストボーク…炊飯器で初めて作ってみたけど、簡単で美味しかった

8)紅白なます…自宅の柚子たっぷりで~

9)酢れんこん…義家族はお酢が苦手なので『やさしいお酢』使用で…

10)ごぼう酢醤油…同じく

11)鰆の幽庵焼き…初めて作ったけど皆に好評でリピート決定

12)八幡巻…今回はアスパラ+すき焼きのたれで手軽に

13)だし巻き…甘めにはしません、だしたっぷりで

14)千枚漬け…今回は残りのカブで少し作ったのでまた近いうちに作りたい


他には…(義母&義妹作 ←体調不良でいつもより品数少

15)高野豆腐
16)金時にんじん煮
17)たけのこ煮
18) 干し椎茸煮
19)くわい

↑全て別々に煮てる

20)ごまめ(田作り)
21)根菜マリネ
22)鶏のから揚げ
23)生ハムサラダ
24)さつまいもの甘煮

以下は既製品

25)数の子(出汁につけたのと、鰹節醤油)
26)黒豆
27)栗の甘露煮
28)紅白かまぼこ
29)たいのこ…がなくて『ほきのこ』イマイチでした
30)味付けいくら




年越し蕎麦を食べた後、
ビール飲んで紅白を見ながら詰めまました
盛り付け下手だけど、味は良かったからいいのだ(笑)


クロックポット(スロークッカー)買って、お豆さんも煮てみたいなぁ~



今年の年末は、大阪&京都に受験生がいるから帰省しないかも…
また、皆が合格できたお札買いに行きたいなぁ~ 【ここ】





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今年の年越し蕎麦…
夫&義母はにしんで、息子と私は刻みきつねでした~
息子は甘いお揚げが好きなので刻み+甘いやつで(笑)
私のは信田巻きの失敗したお揚げも入れて油揚げ大盛でした




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JJ母

Author:JJ母


Whippet Jack&John's Profile

★ジャック♂ (右)

色が濃いめ、小さい方、
【ジャッ黒】と覚えると分かりやすいですよ♪
ビビり、ご褒美欲しさに先に芸を覚える
センサーが敏感(天井を見つめていたら蜘蛛が歩いてたりする)


★ジョン♂ (左)

色が薄め・大きい方、
落ち着いてる、兄弟間では自らルアー役、
上目づかいでマダムを見つめて膝の上にのるホスト気質(営業?)


2011年12月16日(5匹中の2匹)生まれ


他の兄弟犬2頭(アコちゃん♀、オリーブちゃん♀)の連絡先は分かりましたが、あと1頭が消息不明です。

同じ誕生日の方(情報では御殿場のペットショップで購入されて→横浜にお住まいの方?)是非、ご連絡をお待ちしています♡

2012/2/4から今のおうち(神奈川・県央地区)に住んでいます♥


★JJ家

JJ父…大阪市出身、基本静か時々ブラックなツッコミをする

JJ母…京都市出身、お見合いおばさん気質、社交的な人見知り

JJ兄…某国生まれ→
    愛知&神奈川で育つ、敏感な年頃になりました

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